Bí xanh

Thông tin sản phẩm:

HTX nông nghiệp Ngọc Lương xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

Bí xanh là loại rau củ sạch được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn của gia đình Việt. Bản thân mang màu xanh nên chứa hàm lượng dinh dưỡng cao rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài được sử dụng trong thự phẩm thì nó còn được sử dụng để làm đẹp cho các chị em phụ nữ.

Thành phần dinh dưỡng trong Bí xanh chủ yếu là nước, chất xơ và không chứa lipid.

Theo kết quả của các nhà nghiên cứu, trong 100gr bí xanh chứ tới  19mg canxi, 2,4g glucid, 0,4g protid, 0,3mg sắt và đầy đủ các loại vitamin A, B1, B2, B9, C, E…và các thành phần chất khoáng khác.

Theo kinh nghiệm dân gian, quả bí xanh có vị ngọt, tính mát tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể, làm mát ruột, lợi tiểu, giảm béo, làm tan đờm. Bí xanh được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp, bệnh gan, đái tháo đường,…vv

Cơ sở pháp lý: